[西方餐桌礼仪简短一点]1.辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括：牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。 2.正确摆放餐巾 餐巾不仅要摆在腿上，还...+阅读
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1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物，应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。 2
1、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。 2
2、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。 2
3、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。 2
4、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。 着装： 目前国际上通行的着装礼仪遵循TPO原则。既：Time place object简而言之就是要求穿着得体而应景。
1、 正式场合的着装 出席正式场合---宴会、正式会见、招待会、婚丧礼、晚间的社交活动必须穿深色西服，衬衫要求穿白色衬领带要求佩带有规则花纹或图案的领带，颜色对比不宜太强烈。
2、 半正式场合的着装 半正式场合--上班、午宴、一般性访问，高级会议和白天举行的较隆重活动，可以穿中等色，浅色或较明亮的深色西服，衬衫可穿素净、文雅与西服颜色协调的衬衫，领带要求配有规则花纹或图案的领带或是素雅的单色领带。
3、 非正式场合的着装 在非正式场合---旅游、访友等，穿着可较为随便自由，可选择色调明朗轻快、花型华美的西服，衬衫可任意搭配，也可不穿衬衫，穿T恤衫，领带也可自由搭配，但切忌使用鲜红和朱红色领带。 各种季节的着装
4、 春季着装 万物复苏，欣欣向荣的气象张扬着轻松而温暖的心情。这一季的颜色可以是光谱中的任意一组，有冷色向暖色过度是最常见的。例如米黄、葱绿。面料质地以紧密的有弹性的精纺面料为主。结构主张的是协调搭配的套装两件套加风衣。
5、 夏季着装 烈日骄阳，无处躲藏的炽热让我们渴望凉爽。中性色，白与黑的对比，纯质和明质相对弱些的颜色会受欢迎。例如：本白、象牙黄、浅米灰。棉、麻、丝、是这一季着装的首选面料。式样简单而裁剪恰当，做工精致的套装可以穿在工作和晚会上。
6、 秋季着装 草木萧疏，满地黄叶应该堆积起沉甸甸的收获心情。由一组暖色构成的着装方式值得推荐。例如：咖啡色、芥末黄。 秋季最能体现“整体着装”的方式，两件套的套装，带马甲的三件套，或者是堑壕式外套。面料的选择可以多样化，蓬松的质地和柔软的裁剪值得考虑。
7、 冬季着装 寒极暖至，自然界的暗淡给我们创造展示色彩的机会，反季节的颜色同样会有吸引力。当然，常规的应是藏蓝、混灰、姜黄、深蓝、褐色，冬季也可以以整齐、精致的搭配形象出现，这需要技巧、面料可以羊毛、羊绒、驼绒为原料。可以精纺也可粗纺。
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